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弾力のある食感がたまらない！シータイガーを使用！自慢の《えびてき》1尾2200円(税込)でご用意
2,200円(税込)
大海原で元気よく育ったシータイガーをバターでステーキ！サイズは20cmオーバーで、ぷりっ！ぷりっ！の食感。当店自慢の一品です。優しい味付けで、子供から大人まで楽しめるメニューとなっております。付け合わせには【淡路島産玉ねぎ】が付いています♪2尾セットはちょっとお得な4300円(税込)でご用意しております。
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ぷりっぷりで新鮮なえびをしゃぶしゃぶ…《えびしゃぶコース》4000円(税込)でご用意
4,000円(税込)
「えびしゃぶ」を堪能できるお得なコースです♪人気の特製えびマヨや〆の雑炊もあり！地産食材も豊富に使用しています♪歓送迎会・各種ご宴会にぜひご利用ください！
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甘みがたっぷり！口の中でとろける…《揚げ出汁たまねぎ》880円(税込)でご用意
880円(税込)
外がパリパリで中はとろける甘みの《揚げ出汁たまねぎ》。淡路島産の玉ねぎは甘みが強いことが特徴…それを活かした料理です！あつあつの出汁をたっぷりかけて、ほぐして食べるのがベスト◎不思議な食感をお楽しみ頂ける一品となっております。
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【店主が厳選したこだわりのえび】
【絶品えびしゃぶ】は赤えびを使用！お刺身でもお召し上がり頂ける新鮮さです♪その他、店主こだわりの海老は、超特大・食べ応え抜群な皇帝の海老【天然シータイガー】！海で自然に育ったブラックタイガー種です。ぷりぷりよりも弾力があり、食べ応えのある食感が特徴！屋号の【えびてき】えびのステーキでお召し上がりください。
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【淡路島産の玉ねぎ】
普通の玉ねぎよりもじっくり時間をかけて栽培されている淡路島の玉ねぎは「ミネラル」「旨み」がたっぷり含まれていて、甘くて柔らかいのが特徴です。ぜひお召し上がりください！
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【えびてき】
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「えびてき」とは海老のステーキです。世界最大級の海老、天然シータイガー（別名：皇帝の海老）を丸々一尾、当店特製のタレをかけてステーキにしたおすすめの一品です。是非ご賞味ください。※海老の鮮度を保つため、ご注文をいただいてから加工・調理しております。お時間をいただくため、お早めのご注文をお願いしております。海老のサイズには個体差がありますので、多少の大きさの違いはご了承くださいませ。
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［A］えびてき 1尾
2,200円(税込)
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［AA］えびてき 2尾
4,300円(税込)
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一期一海老セット
3,200円(税込)
【内容】エビサラダ・前菜三種・えびてき１尾・茶碗蒸し/※金・土・祝前日除く/御来店の人数分のご注文をお願いいたします。
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【えびしゃぶ】
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鮮度抜群！頭からも旨いミソが！濃厚な味わいの赤エビをお好みのお出汁でお召し上がりください。
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えびしゃぶ 1人前
1,980円(税込)
かつおと昆布の合わせ出汁/※ご注文は2人前からお願いします。※写真は2人前です。
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【淡路島たまねぎ】
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生でも良し！調理しても良し！温暖な気候と豊かな土壌で時間をかけて育成された玉ねぎは甘さと柔らかさが特徴です。 ※早春から春頃まで新玉ねぎへの切替えのため淡路島たまねぎの入荷がありませんので産地を変更してご提供致します
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揚げ出汁たまねぎ
880円(税込)
ひと玉丸ごと揚げていますので大きさがあります ※ハーフサイズでのご注文も可能です：揚げ出し玉ねぎハーフ 500円(税込)
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小海老のからあげ
550円(税込)
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えびみそ
660円(税込)
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甘海老ユッケ
1,100円(税込)
☆大人気！！おすすめの逸品です
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エビチリ
800円(税込)
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エビぷり＆エビっぽフライ
1,100円(税込)
大海老を一口サイズでフライにしました
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エビカツ（3個）
660円(税込)
別名：タルタルのナイアガラ 自家製で仕上げました ※追加1個330円（税込）
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◇ポテトフライ（細切り or 皮付き）
500円(税込)
※お好きなポテトタイプをお選びください
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エビマヨ！
1,100円(税込)
☆人気メニュー 食べやすさ抜群！～オーロラソース～
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エビクリーム春巻（2本）
770円(税込)
～アメリケーヌソース～ ※追加1個390円（税込）
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大海老天ぷら盛（海老2尾）
1,100円(税込)
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海老のあんかけ天津飯
880円(税込)
卵がフワとろの上に海老出汁あんかけです
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海老天むす
660円(税込)
人気メニュー 〆に抜群！
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木目調で統一された店内は、各種宴会・お食事会等に最適。掘りごたつ席は足を伸ばしてゆっくりお寛ぎ頂ける造りとなっております。少人数での宴会から大人数での宴会まで対応致します！宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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木目調で統一された店内は、各種宴会・お食事会等に最適。お一人様からご利用可能なカウンター席は、デート等にももちろんご利用頂けます！席の上の大きな黒板には、自慢のえび料理やおすすめ料理等が書いてあります。それを見ながらお食事を楽しむのも◎
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木目調で統一された店内は、各種宴会・お食事会等に最適。掘りごたつ席は4名様用×2、6名様用×1をご用意！小宴会にも対応致しますので、店舗までお気軽にお問い合わせください。宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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掘りごたつ4名様 × 2
掘りごたつ席は足を伸ばしてゆっくりお寛ぎ頂ける造りとなっております。少人数での宴会から大人数での宴会まで対応致します！宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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掘りごたつ6名様 × 1
掘りごたつ席は4名様用×2、6名様用×1をご用意！小宴会にも対応致しますので、店舗までお気軽にお問い合わせください。宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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掘りごたつ14名様 × 1
掘りごたつ席は4名様用×2、6名様用×1をご用意！小宴会にも対応致しますので、店舗までお気軽にお問い合わせください。宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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カウンター1名様 × 6
お一人様からご利用可能なカウンター席は、デート等にももちろんご利用頂けます！席の上の大きな黒板には、自慢のえび料理やおすすめ料理等が書いてあります。それを見ながらお食事を楽しむのも◎宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
宴会最大貸切は20名様までOK◎20名様以上はご相談ください。
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えびてき1尾2200円(税込)
当店の看板メニュー《えびてき》は老若男女お楽しみ頂ける味付けになっております。海老とバターの相性は◎
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6名様掛けカウンター席有
お一人様から大歓迎◎なカウンター席をご用意♪もちろん、デートやご友人同士のお食事にもご利用頂けます。
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瀬戸田レモン使用のサワー
おすすめ◎無農薬【瀬戸田レモン】使用のレモンサワー♪爽やかな香りが料理にマッチ◎
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食感が◎エビクリーム春巻
おすすめの一品！外はパリパリ、中はジューシーな海老＆とろーりクリームが相性抜群！2本 770円(税込)で。
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貸切最大20名様まで利用◎
人気の掘りごたつ席は最大18名様までご利用OK！もちろん少人数のご宴会のご利用も可能♪20名様以上は要相談
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揚出し玉ねぎ880円(税込)
甘みが強い淡路島産玉ねぎを使用！おすすめ《揚出し玉ねぎ》は出汁をかけてほぐしてお召し上がりください。
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当店一押し【瀬戸内レモン】
当店一押しの【瀬戸内レモン】が持つ爽やかで心地よい香り…。瀬戸内レモンを使ったサワーは当店のお料理とも相性抜群！もちろんノンアルコールもご用意しております◎各種料理にも使用。爽やかで香り豊かな味をぜひお楽しみください♪
